泡菜肥牛的做法步骤

• 步骤 1：

  泡菜肥牛带包装水煮加热10分钟待用

• 步骤 2：

  石锅内表面刷上食用油避免粘锅

• 步骤 3：

  将米饭盛入石锅铺均匀

• 步骤 4：

  分别将豆芽、菠菜、切段、金针菇洗净焯熟沥干水分

• 步骤 5：

  胡萝卜、香菇切丝锅中放少许油炒一下

• 步骤 6：

  分别将处理好的豆芽、菠菜、金针菇、胡萝卜、香菇等均匀的铺在米饭上面

• 步骤 7：

  另外也将加热好的泡菜肥牛开袋倒在米饭上小火加热，听到滋滋声关火

• 步骤 8：

  鸡蛋煎至一面熟放在石锅中间加入韩式辣椒酱拌匀，即可享用。