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步骤 1:
猪小排切小段凉水浸泡三十分钟。海带提前浸泡过夜,黄豆泡发。
步骤 2:
选取猪小排,肉嫩,口感好。冷水下锅,水开焯三分钟。捞出洗净
步骤 3:
煎锅,适量油,小排两面煎金黄。这是为了让排骨汤浓白
步骤 4:
煎好的小排放进苏泊尔电压力锅里,加一块姜,葱结,倒入小半锅热水。
步骤 5:
选取排骨程序,25分钟。
步骤 6:
排气后,加入黄豆,海带结。选收汁程序十分钟。喝时加适量盐,适量胡椒粉
小排煎一下,记得用热水。煲出来的汤才会浓白。胡椒粉暖身,不喜可不放。