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步骤 1:
准备材料,别忘记准备柠檬,会变得很嫩,而且去腥,油炸的食物也会少几分油腻感。
步骤 2:
鸡翅用牙签戳一个个洞洞。
步骤 3:
加入少许盐,柠檬汁腌制15分钟
步骤 4:
面粉淀粉混合加入半包炸鸡配料,按鸡翅量加入。
步骤 5:
将鸡翅吃根依次裹上调味粉
步骤 6:
重点来了!取小碗清水,将裹粉的鸡翅快速放入水中,然后再一次裹粉。 这样会和肯德基一样,炸出来的鸡翅有鳞片状。
步骤 7:
锅里放油,大火,放入鸡翅改小火两面煎成金黄色,切记小火,以免煎焦,里面还没熟,不会掌握的可以用细筷子戳几下,可能有血水流出。
步骤 8:
出锅。真是非常好吃,老公说比肯德基的还好吃,哈哈。 你信么,赶快来做做吧!4个鸡翅和2个翅根才8元,又干净又好吃!