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步骤 1:
1)猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。
步骤 2:
2)雪梨洗净,连皮切四块,去核,川贝母洗净。 南北杏丶无花果丶龙利叶等全部材料放入炖盅内,武火煮沸后慢火炖2至3小时。
步骤 3:
成品
川贝枸杞雪梨汤
川贝陈皮炖柠檬
秋梨膏
雪梨膏
川贝冰糖炖雪梨
梨罐头
川贝柠檬膏
川贝冰糖雪梨汤
秋梨膏(最简易版本)
川贝雪梨猪骨汤
西兰花炒虾仁
白灼菜心
白灼秋葵
伯爵红茶巴巴露亚
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛