2015年已经翻篇了，错过的和遗憾的，在16年用更多的努力来填补吧~
厨房小白指的是刚成家或者刚下厨的小女子，平时多以快餐和外卖为主，其实自个做个菜也不是难事，像这道快手菜，3分钟左右，水，盐，油就能成，而且高蛋白低脂肪，超级健康哦~
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厨房小白无惧的3分钟快手年菜收藏
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所需食材
- 基围虾 300克
- 小香葱 10克
- 老姜 5克
- 盐 适量
- 油 1/2勺
厨房小白无惧的3分钟快手年菜的做法步骤
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步骤 1：
锅中放入清水 加入姜片和香葱 调入适量盐 加入1/2勺油 放入洗净后的基围虾，大火烧开后焖一分钟关火即可
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步骤 2：
成品图
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步骤 3：
小贴士
1，当日的活虾买回来后当天煮，煮出来后虾肉紧实有弹性，虾身粉红，淡淡的那种微红，粉嫩色带点透明状
2，煮过之后不要立刻捞出，放在里面关火焖一会，让虾吸味
3，虾为水产类里面肉质超嫩的食材之一，不要长时间烹煮，以免肉质过老失去最佳口感
