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步骤 1:
主料表中食材混合,揉成扩展阶段,发酵至2倍大
步骤 2:
取出滚圆排气,称分6等份,滚圆静置5分钟
步骤 3:
芝士与火腿粒混合,取一个面团,擀开
步骤 4:
上面下翻
步骤 5:
上翻下
步骤 6:
捏紧收口
步骤 7:
依次排入土司盒,发酵至2倍大
步骤 8:
表面刷蛋液,挤沙拉酱,撒切碎的火腿碎粒
步骤 9:
烤箱175度上下火烤25分钟
步骤 10:
开动
1.图上是5个,因为我吃掉了一个
2.根据自家烤箱调整温度,建议稍低温烘烤,可使表层口感脆脆