经典复刻：健康升级版八宝饭之“八宝芋泥” by ScarlettChu - 菜谱

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浏览 62757 收藏 394 时间 30-60分钟切墩(初级)

1.八宝饭的碗底要刷油，以利于倒扣脱模。
2.砂糖分量根据个人口味酌情增减。
3.第二次蒸的时间不必过长，芋头蒸透即可。

ScarlettChu 2016年02月12日发布

过年过节的时候，饭桌上总会有一碗八宝饭象征家人团团圆圆。
八宝饭的主料是糯米，味道虽好却不宜多食。这款升级版的八宝饭——“八宝芋泥”就避免了糯米难消化的缺点，老人小孩吃起来都ok哦！

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