荷兰豆炒白果的做法步骤

• 步骤 1：

  白果冲洗干净，用热水焯烫一下，捞出沥干。香肠切斜段。（白果用15个即可，其余的可以煲汤用）

• 步骤 2：

  胡萝卜去皮切菱形片。荷兰豆去筋洗净。

• 步骤 3：

  热锅凉油，下入姜丝和蒜片爆香。在下入胡萝卜片翻炒。

• 步骤 4：

  倒入荷兰豆翻炒均匀。

• 步骤 5：

  在放入白果和香肠翻炒片刻。

• 步骤 6：

  最后放入木耳，加盐调味翻炒出锅。

• 步骤 7：

  这道菜有了白果的加入，味道很清香。