双色花纹曲奇#百吉福芝士力量#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好烘焙原料并称重，百吉福淡味黄油从冰箱冷藏室取出。

• 步骤 2：

  把百吉福淡味黄油打开外包装，沿着刻度切出所需的黄油。

• 步骤 3：

  软化好后的黄油放入打蛋盆中，加入糖粉。

• 步骤 4：

  打黄油发至颜色变浅，加入鸡蛋液。

• 步骤 5：

  继续打发至黄油颜色发白呈蓬松状，取出一半备用。

• 步骤 6：

  加入盐，可可粉与低筋面粉，用刮刀拌匀。

• 步骤 7：

  另一半黄油加入低筋面粉与盐，同样拌匀。

• 步骤 8：

  拌匀的两个面团。

• 步骤 9：

  把黄色部分取一些搓成细条，可可面团按扁，把黄色部分包圆。

• 步骤 10：

  如此重复两遍。

• 步骤 11：

  整好的面团包上保鲜膜放入冰箱冰冻一小时。

• 步骤 12：

  把冷冻好的面团切成0.6厘米厚的片，然后把边角修一下，切成像麻将牌那样的形状。

• 步骤 13：

  放入预热好的烤箱，中层175度烤15分钟。

• 步骤 14：

  成品，美妙的下午茶，百吉福淡味黄油做出来的曲奇奶香浓郁，好吃异常，回味无穷。

• 步骤 15：

  成品，再来张大些的图。