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步骤 1:
红腰豆洗干净,加水和白糖煮至软烂。我直接用了电高压锅比较方便。煮的水发红不要倒掉,待会会用到。
步骤 2:
玉米搓成粒,开水煮熟。玉米和红腰豆也可以一起煮,不过颜色就不太好看了。
步骤 3:
火龙果和黄瓜切丁放入容器中。
步骤 4:
小汤圆的做法:糯米粉加一点水,搅匀,不要太稀。用手搓成小圆球,开水下锅煮熟。
步骤 5:
小汤圆煮熟过一遍冷水备用。
步骤 6:
煮熟的玉米 、汤圆 、腰豆一起加入容器中。
步骤 7:
倒入煮腰豆的汤即可。
步骤 8:
成品
步骤 9:
成品