1.这个方子是去年某段时间自己试用了接近20个方子之后总结的自己最喜欢的版本。那段时间扔掉了好多曲奇。。 2.口感是很酥很酥的，如果你还喜欢脆脆的感觉，那么这个方子就不用试啦。 3.这个方子也不适合做挤花曲奇，因为扩展性很强，花纹会消失的！ 3.方子可以做掌心大小的方形曲奇20多块。 4.这个方子用蔓越梅来示例，如果做原味的去掉蔓越梅即可。