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孕期系列之冬瓜鲫鱼汤收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 冬瓜 250g
- 鲫鱼 1条
- 枸杞 若干
- 生姜 若干
- 绍兴黄酒 适量
- 胡椒粉 适量
孕期系列之冬瓜鲫鱼汤的做法步骤
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步骤 1：
嫩冬瓜去皮去籽，切丝；鲫鱼处理干净，生姜切丝。
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步骤 2：
锅内烧油，投入鲫鱼，小火煮透，下姜丝，入绍酒，加适量清水煮至色发白。
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步骤 3：
加入冬瓜丝、枸杞，调入盐、胡椒粉，续煮7分钟即可食用。
小贴士
适合怀胎第九月噢～
主打营养素是膳食纤维，可防止便秘，促进肠道蠕动！
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