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步骤 1:
冬瓜 去皮切小块 虾仁1小把 姜切丝
步骤 2:
虾仁提前用水泡下
步骤 3:
锅内热油
步骤 4:
爆香姜丝
步骤 5:
下冬瓜翻炒几下
步骤 6:
加入没过冬瓜的水,放入虾仁
步骤 7:
大火烧开后,盖锅盖中火焖至冬瓜熟软
步骤 8:
上桌!
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