鲜虾什锦豆腐#舌尖上的外婆香#的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇提前泡发

• 步骤 2：

  豌豆去壳， 胡萝卜、洋葱、香菇切丁，大蒜叶切小段

• 步骤 3：

  豆腐切小块。

• 步骤 4：

  在开水中绰一下，捞起备用

• 步骤 5：

  河虾剥出虾肉，挑去虾线

• 步骤 6：

  热锅下油

• 步骤 7：

  先下大蒜叶，再下蔬菜翻炒

• 步骤 8：

  再加清水、豆腐和河虾煮熟，加适量盐和料酒调味。

• 步骤 9：

  成品