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步骤 1:
糯米250g 五花肉100g 生咸鸭蛋6颗 红萝卜1个 豌豆50g 味精适量 生抽适量 老抽适量
步骤 2:
糯米浸泡4小时以上, 沥干水分, 五花肉、萝卜 切丁备用
步骤 3:
糯米、肉丁、豌豆、萝卜丁拌匀, 加入适量生抽、老抽、鸡精
步骤 4:
生咸鸭蛋小头先敲击几下, 弄出一个小口子, 将里面的蛋清倒出, 留下蛋黄
步骤 5:
用一个小勺把搅拌均匀的 糯米肉粒加入到蛋壳中, 装九分满, 放到锅中隔水蒸上40分钟左右,
步骤 6:
即可食用~
步骤 7:
对食谱感兴趣的盆友可以直接保存最后一张图 小编都会把步骤都绘制在一页图上 方便吃货们保存和在空闲之余创造自己的厨房故事