陈醋水煎包的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉，白糖，泡打粉放面包机里面，酵母和温水（和体温一样的温度）混合，然后倒面包机里面，启动面包机和面程序和面

• 步骤 2：

  和好面团，放保鲜袋里面备用

• 步骤 3：

  猪肉绞馅

• 步骤 4：

  准备青椒

• 步骤 5：

  青椒切好

• 步骤 6：

  将青椒和肉馅，加盐和调馅香，生抽拌好，加适量的油拌一下

• 步骤 7：

  将面团搓条

• 步骤 8：

  揪剂子

• 步骤 9：

  擀皮包馅

• 步骤 10：

  包好成型

• 步骤 11：

  准备一勺陈醋和一大勺淀粉，加适量清水搅匀备用。（这样煎的包子金灿灿）

• 步骤 12：

  锅里加底油，将包子摆好，盖盖，小火

• 步骤 13：

  包子发起来之后，大火，加陈醋汁，如图，继续盖锅盖

• 步骤 14：

  汤汁收干就可以了

• 步骤 15：

  盛出

• 步骤 16：

  掰开