地胆头煲老鸭汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭子洗净切块。

• 步骤 2：

  地胆头洗净备用，记得洗多几遍，很多泥。

• 步骤 3：

  把地胆头和鸭放在一起，注入清水，煮开后小火慢炖40分钟，放盐即可。由于鸭比较多油，最后记得把油勺起来。