香菇板栗烧鸡 by 一只小栗子 - 菜谱

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浏览 128449 收藏 288 时间 30~60分钟配菜(中级)

土鸡买时让店家切好的，我拿回来洗净下就可以了。如果你没能买到土鸡，直接用鸡腿之类的就好。另外我买的板栗是已经去壳去皮的，如果你买的板栗是完整的，又不太会去壳剥皮，可以去网上搜板栗剥皮的相关教程。

一只小栗子 2016年06月12日发布

话说板栗软糯香甜，它与鸡肉搭配简直是好搭档，板栗烧鸡在中菜里也是常见做法，不同地方的烧鸡也略有不同。这款烧鸡有香菇的鲜味、板栗的香甜、鸡肉的滑嫩，在这个季节吃上这么一锅热菜，心里也会很温暖吧。

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