麻辣毛豆（绝味的味道）的做法步骤

• 步骤 1：

  毛豆剪两头后洗净沥水备用； 调料汁：老抽、生抽、蚝油、芝麻油、花椒油、辣椒油、料酒、黄糖、盐 配料：蒜头、姜片、八角、小茴香、花椒粉、桂皮、干辣椒

• 步骤 2：

  锅内油烧热后把配料倒入翻炒至香味溢出～

• 步骤 3：

  倒入毛豆和调料汁翻炒几分钟～

• 步骤 4：

  倒入开水没过毛豆,大火煮开后转小火收汁～一定要煮到汁没了。

• 步骤 5：

  恩,有绝味的味道～ 就是老抽放多了,颜色好丑。