苹果,取苹的谐音,意为平安的果实。肉桂是气味浓烈的香料,而它的绝配却是温婉的苹果。
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步骤 1:
准备好原材料。朗姆酒与葡萄干事先混合浸泡过夜然后与肉桂粉红糖混匀
步骤 2:
苹果洗净,切成4/5果身和1/5盖子
步骤 3:
果身用勺子把果核挖去
步骤 4:
把果身填满馅儿料
步骤 5:
两个苹果都填好
步骤 6:
每个顶部放入3g黄油
步骤 7:
盖上苹果盖儿放入烤碗,烤碗中放入少许水
步骤 8:
放入预热好的烤箱,中下层上下管 180度1小时
步骤 9:
出炉趁热吃特别好吃,配上香草冰淇淋味道更棒
苹果尽量选择小一点的。
本次使用美的智能电烤箱T7-L384D,38升 1800W