微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1. 为了巧克力盒的完美,脱模时先用手把模口边缘一圈都轻轻拉一拉,使巧克力盒边缘先松离模具.然后倒扣后注意轻轻推模子底部,力度要平均,最后可以把模具完整剥离巧克力盒,非常干净漂亮. 2、这款甜点的做法和材料份量没有严格限制,选用自己喜欢厚度的蛋糕片,水果种类,装饰花样即可. 3、巧克力品质非常重要,要选用优质黑巧克力来完成.
博客地址:http://blog.sina.com.cn/lekue
微博:http://weibo.com/lekue