娃娃菜虾皮鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  两个鸡蛋磕入碗中，打成蛋液。

• 步骤 2：

  娃娃菜洗净，切成细条。

• 步骤 3：

  蛋液中加入适量面粉，加清水拌匀。

• 步骤 4：

  面糊中放入菜丝和虾皮，加入盐。拌匀。

• 步骤 5：

  平底锅预热后刷油，倒入一汤勺蛋液，开中火慢慢煎。

• 步骤 6：

  等到表层蛋液凝固一些，就掂勺翻面煎蛋饼。

• 步骤 7：

  蛋饼装盘，开吃～我和先森爱吃焦酥一些的，因此煎的时间长了一些～