枸杞甜酒酿（醪糟)的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米提前一天泡好，能捏碎就可以

• 步骤 2：

  蒸锅放干净屉布，将淘洗干净的糯米铺平

• 步骤 3：

  蒸锅上汽，蒸30分钟

• 步骤 4：

  待米温将到30度的时候，将米放面包机中

• 步骤 5：

  200克凉开水，加甜酒曲6克，搅拌均匀

• 步骤 6：

  倒面包机糯米中，中间留一个眼

• 步骤 7：

  盖保鲜膜

• 步骤 8：

  盖好面包机，选择米酒键，进行发酵

• 步骤 9：

  30个小时发好的酒酿，好吃极了

• 步骤 10：

  加入提前泡好的枸杞，拌匀就可以食用了。

• 步骤 11：

  成品。严格按照制作方法，否则做出的酒酿容易发酸

• 步骤 12：

  成品