超爱吃焗饭，剩米饭搭配些蔬菜，炒一炒撒一层奶酪烤制一下，就变成超美味的一餐。
用肉馅做成杯子的形状，用培根缠绕去固定造型，加入米饭去焗。整个肉的香气就被包裹在了里面，这看似豪迈又充满力量的做法，真的是包裹着满满的力量呢！
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培根奶酪肉饭盅收藏
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所需食材
- 米饭 1小碗
- 猪绞肉 180g
- 奶酪 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
- 鸡蛋 1个
- 速冻什锦菜 适量
- 生抽 少许
- 培根 2片
- 干披萨叶 少许
培根奶酪肉饭盅的做法步骤
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步骤 1：
猪绞肉加入适量刨成丝的奶酪，和鸡蛋、盐、胡椒粉、少许生抽顺一个方向拌匀
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步骤 2：
锅内适量油，把什锦菜和米饭加适量盐调味，翻炒均匀
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步骤 3：
用一个洗净的杯子，用手把搅拌好的猪绞肉在杯子的外部塑形
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步骤 4：
杯子拿出来，外面缠绕培根可以用牙签辅助固定下
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步骤 5：
在肉盅里撒适量奶酪丝
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步骤 6：
放入炒好的米饭
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步骤 7：
上面覆盖一层奶酪丝放入预热180度的烤箱内
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步骤 8：
烤制20分钟左右，趁热撒少许干披萨叶增香
小贴士
1、炒饭可以加入自己喜欢的食材来炒制
2、肉杯外的培根可以保证肉杯在烤制的时候不变形，可以用牙签适当固定，食用的时候去掉即可
3、烤制的时间依制作的肉杯大小适当增加或减少。
