【小鸡烧果子】——COUSS CO-8501出品的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯蒸熟后压碎，加入黄油、白砂糖混合均匀。盖上保鲜膜后入冰箱冷藏1小时。

• 步骤 2：

  蛋黄加入炼乳，搅拌均匀

• 步骤 3：

  筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀和成面团。

• 步骤 4：

  盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。

• 步骤 5：

  冷藏好的紫薯馅和面团取出，均分成8等份，搓圆。

• 步骤 6：

  取一份面团用手压扁，压成圆面皮，将紫薯馅轻轻包入收口朝下，搓成均匀的圆球。

• 步骤 7：

  用虎口卡出头和身子，捏出嘴巴，排入烤盘。

• 步骤 8：

  COUSS CO-8501电烤箱，上下170度，预热后放入中层，烤20分钟即可。

• 步骤 9：

  烤好取出待果子放凉，用巧克力笔画出眼睛和羽毛即可。

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品