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步骤 1:
准备好食材,为2人份。
步骤 2:
黄瓜洗净切片、生菜洗净切细丝。
步骤 3:
紫洋葱洗净切成洋葱圈,西红柿洗净切成大片。
步骤 4:
青椒洗净切成长条,把以上食材全部放入碗中备用。
步骤 5:
开启金枪鱼罐头,取出2/3左右,加入适量蛋黄酱。
步骤 6:
搅拌成均匀的鱼肉糜。
步骤 7:
法式长面包一个。
步骤 8:
从中间位置横剖开。
步骤 9:
再竖切一刀分成两份,这样两人份面包胚就准备好了。
步骤 10:
用挖球器取出金枪鱼。
步骤 11:
分散放在面包胚里。
步骤 12:
再用刀均匀的涂抹开,面包内侧沾满即可。
步骤 13:
取一片芝士,夹在面包中央。
步骤 14:
撒适量生菜丝。
步骤 15:
放入西红柿片、洋葱圈。
步骤 16:
再放适量黄瓜片、青椒丝。
步骤 17:
挤适量蛋黄酱或千岛酱。
步骤 18:
把两片面包合起来装盘即可。
在家直接吃就好了,可是,如果想带到公司怎么办呢?这个超简单,看得多了自己一样也会做~用锡纸就成,吃的时候不会很狼狈,蔬菜和酱汁一点不会漏出来~
1、正方形锡纸1张,对角放在面前,把金枪鱼三明治放在挨近自己的一端。
2、卷起锡纸的一角。
3、使锡纸贴合在三明治上,压紧锡纸继续向前卷。
4、三明治全部包裹在锡纸里,卷完一个整圈后,把左手端的锡纸折到中央。
5、再继续向前卷,卷一圈后,把右手端的多余锡纸折向中央。
6、把尾部多余锡纸卷起来即可,成卷状。