牛骨原汤#我要上首页挑战家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  【准备食材】速冻的牛骨。

• 步骤 2：

  非转基因胡萝卜。洗净去皮。

• 步骤 3：

  土豆洗净，去皮，切块。洋葱剥皮后，切洋葱圈

• 步骤 4：

  【处理食材】牛骨冲洗，浸泡，去除血水。

• 步骤 5：

  胡萝卜切滚刀，放入高压锅的内胆。

• 步骤 6：

  土豆切块，洋葱切圈，放入内胆。

• 步骤 7：

  放入6片生姜，6段大葱，去腥。

• 步骤 8：

  准备一锅热水，放6片生姜，放入牛骨，焯一下水。

• 步骤 9：

  沸腾即可。捞出。

• 步骤 10：

  骨头捞出，放入刚才的内胆。

• 步骤 11：

  加入热水，5滴醋（释放骨头中的钙质）。把内胆放入高压锅。

• 步骤 12：

  高压锅选择30分钟。

• 步骤 13：

  高压锅做好，水分流逝一部分。赶紧品尝一下。。。甜甜的，鲜美，牛肉的奶香。

• 步骤 14：

  嗲，没放油，从牛骨里炖出的油。放一点点盐调味，即可。

• 步骤 15：

  非常滋补甜美的汤。

• 步骤 16：

  胡萝卜土豆炖牛骨原汤。