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步骤 1:
准备食材:猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米
步骤 2:
胡萝卜去皮,切块,玉米洗净切段,薏米洗净浸泡,捞出沥干水;
步骤 3:
清水煮沸,猪骨汆汤,去血腥;
步骤 4:
把猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米、生姜片放入苏泊尔电压力锅,加入适量的沸水;
步骤 5:
盖上盖子,苏泊尔电压力锅按“肉/排骨”头键,约50分钟;
步骤 6:
煲好之后,放气,开盖,加盐,拌均即可;
1.玉米煲汤选择老的更香甜;
2.骨头汆汤可去血腥、煲出汤清甜;
3.胡萝卜要选择嫩的甜;