中秋节即将来临，自从学会做月饼，每年这时都会做些送亲戚朋友，自己动手DIY,
源于健康理念，送出一份心意。
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1、 刚出炉的月饼表皮是干硬的，月饼冷却后装入密封盒内，等待一~两天回油，就变得柔软油润可口了。
2、 糕粉就是炒熟的糯米粉，将生糯米粉在锅内用小火炒至略微发黄即可。
3、 蛋黄我是将咸鸭蛋煮熟，剥掉蛋白，蛋黄对半切，50克模具用半个蛋黄。
4、 烤箱温度根据自家烤箱灵活调节。
