“吃肉不吃饭，吃饭不吃肉”
我一向来是这样教导女儿的
但能美味得让我和女儿不介意身材放纵大吃的
唯有台湾卤肉饭
汤汁浓郁的卤肉超级下饭
舀上一勺
和白米饭随意一拌
嗯，好吃，轻松挑战2碗卤肉饭绝对没有问题：）
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1､正宗台湾卤肉饭中所用到的红葱酥，是用红葱头炸的。杭州的菜场没有红葱头卖，所以我用了红洋葱替代。
2､我在用美的电磁炉120瓦炖煮卤肉时，中间有2次打开锅盖翻拌防止黏底；
3､卤肉不止拌饭好吃，拌面条也相当不错哦。祝好胃口！
