很幸运又一次抽中了使用,这次是利仁火锅的试用,锅子收到已经几天了,一直想说要做点什么来吃,最后决定还是做我喜欢的寿喜锅。
日式寿喜锅说简单也简单,说不简单也不简单,日式的味増和寿喜锅锅底一般使用昆布柴鱼汤底作原料,我真的觉得有点麻烦,所以从某宝买来了寿喜锅调味料,只要加入适量水就可以就使用了,真是超级方便有木有!
天已经渐渐开始冷了,大家也一起为家人做一锅暖暖的寿喜锅吧~
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这道寿喜锅不属于正宗但是是最便捷的,因为买不到好的肉,冻肉卷也是很好的代替品。
吃的时候牛肉可以沾蛋液食用,不过菜场的蛋吃起来真的有点担心,所以我没有沾蛋液。喜欢的朋友也可以沾蛋液食用。
周末在家煮一个超便捷寿喜锅,和家人一起围在锅前吃喝聊天吧~