小羽私厨系列菜谱视频之《芝士烤 肋排》欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦
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步骤 1:
我们先来做烤排骨的酱,把除马苏里拉奶酪之外的所有调料放到料理机里。
步骤 2:
打成酱料。
步骤 3:
然后把肋排和酱料充分混合。
步骤 4:
放到保鲜盒或者保鲜袋里,在冰箱里腌过夜
步骤 5:
腌好的肋排拿出来,放到提前预热到180度左右的烤箱里。
步骤 6:
上下火烤25分钟左右,中间记得暂停一下,翻个面,这样烤的更均匀。
步骤 7:
准备一个烤盘,把烤好的排骨放在一侧。
步骤 8:
然后另外一侧铺上一层马苏里拉芝士,再撒些玉米、胡萝卜粒和豌豆粒,然后再来一层马苏里拉芝士。
步骤 9:
再放到180度的烤箱里,烤5分钟左右,到芝士融化就可以了。
步骤 10:
烤好后拿出来,撒些白芝麻点缀一下,吃的时候拿一根肋排,卷上些奶酪一起吃,口感特别棒,发明这道菜的人真是会吃呢。
步骤 11:
撰写制作步骤