糖醋排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  热锅放油，油热后放入葱和姜片

• 步骤 3：

  大火炒到能闻见葱的香味放入排骨

• 步骤 4：

  排骨煎至二面微黄

• 步骤 5：

  煎的时候把调料做好，糖、醋、生抽443调好备用，加入黄酒，加入调料，翻炒均匀

• 步骤 6：

  加入水，没过排骨，大火烧开，转小火炖二十五分钟，转大火收干

• 步骤 7：

  收干，出锅

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品