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步骤 1:
排骨可以让卖家帮忙斩小段,土豆一个洗干净去皮
步骤 2:
土豆切块待用
步骤 3:
粉蒸排骨的调料,一包粉一包辣酱,辣酱可以不放完
步骤 4:
排骨和土豆放在干净的容器里,粉包和酱包倒入,加入老抽和耗油,用手抓匀,腌制半个小时
步骤 5:
土豆铺在下面
步骤 6:
上面均匀铺上排骨
步骤 7:
盖上保鲜膜,高压锅1小时,我喜欢软糯的口感
步骤 8:
出锅后揭开保鲜膜
步骤 9:
撒葱花装饰。。软糯香辣
步骤 10:
不喜欢吃辣的辣包要少放。