蒜蓉芝士焗青口贝#一起吃西餐# by 常知常味 - 菜谱

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浏览 9960 收藏 546 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、如果你有白葡萄酒，炒制贝肉时点一点进去更好。
2、青口也叫淡菜、壳菜、海虹、贻贝等，市场上叫法不一样。判断青口死活只要放入清水观察能否自然开后闭合就可以。死的青口是不可以吃的。
3、炒制贝肉要快，稍微久了就会变老。

常知常味 2016年10月27日发布

27岁生日晚餐，也是当爸爸之前最后一个生日，拒绝了孩子妈妈出去吃的提议，还是自己选择食材亲手做一份美味的餐点来期待新生命的到来。cheers，为了青春！

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