肉松白粥&杂锦炒米粉的做法步骤

• 步骤 1：

  烧一锅水，水开后关火，把米粉放进去浸泡至软；

• 步骤 2：

  胡萝卜削皮后刨丝，火腿切细条，豆角切细条，鸡蛋煎熟后切丝；

• 步骤 3：

  热水泡软的米粉过冷一次，沥干水分；

• 步骤 4：

  豆角放入油、盐水里煮开，捞起沥干水分

• 步骤 5：

  热油锅，放进胡萝卜丝，煸炒至软身；

• 步骤 6：

  倒入豆角，翻炒均匀；

• 步骤 7：

  加入火腿丝翻炒均匀；

• 步骤 8：

  加入适量盐调味；

• 步骤 9：

  倒入米粉，翻炒均匀；

• 步骤 10：

  加入鸡蛋丝，翻炒均匀；

• 步骤 11：

  加入适量鲍汁，翻炒均匀即可。

• 步骤 12：

  趁热吃早餐，早餐要吃饱哦。