萝卜煲羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  羊排用清水浸泡半天的时间，中途换水2次

• 步骤 2：

  锅内烧开水，然后放入20毫升的料酒，倒入羊排焯水2分钟，捞出洗净浮末备用

• 步骤 3：

  电陶瓷煲选择牛羊肉程序，开始加热，先融化冰糖，然后放入花椒，香叶，甘草片，姜，大葱爆香

• 步骤 4：

  倒入焯水洗净的羊排翻炒均匀

• 步骤 5：

  放生抽老抽

• 步骤 6：

  放料酒，翻炒均匀

• 步骤 7：

  倒入2碗的温水，盖盖烧开

• 步骤 8：

  白萝卜洗干净去皮后切滚刀块

• 步骤 9：

  在程序剩余20分钟的时候倒入切好的白萝卜和盐，搅拌均匀

• 步骤 10：

  程序结束即可盛出享用

• 步骤 11：

  完成