微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备的食材,我是觉得看图比较直观
步骤 2:
鸡腿剁成小块儿。白胡椒粉、盐、辣酱一大勺、醋少量一起腌制鸡腿
步骤 3:
抓揉鸡腿块儿让它们更好入味。
步骤 4:
把剩余的蔬菜切好,如图所示。
步骤 5:
塔吉锅里少量的油、油热后,加葱姜片,爆出葱香味。
步骤 6:
加入鸡腿块儿,开炒
步骤 7:
放入辣酱一勺、辣椒面儿一勺,喜欢吃辣的可以多放点,这种辣椒不太辣。
步骤 8:
锅里加入白萝卜丁、胡萝卜丁、白菜。
步骤 9:
加少量水,盖好盖子煮10分钟左右。
步骤 10:
加入剩余的白菜叶和芹菜,关火,盖上盖子焖两到三分钟
步骤 11:
准备好香菜碎和熟芝麻粒,开锅后洒上就可以了。
步骤 12:
热气腾腾
步骤 13:
开吃
白萝卜的加入可以让肉更快的熟。白萝卜胡萝卜在炖汤是可以一起吃的。