奶香大米布丁
参考月龄：12个月+
今天这道奶香米布丁就是一道很理想的小点心。米香奶香混为一体香气诱人，口感软糯嫩滑十分可口，营养也非常丰富
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奶香大米布丁 宝宝辅食微课堂收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 1个
- 大米 30克
- 配方奶 200毫升
奶香大米布丁 宝宝辅食微课堂的做法步骤
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步骤 1：
首先我们准备好需要的食材。
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步骤 2：
大米洗净后用配方奶浸泡，浸泡1小时，充分泡涨。
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步骤 3：
泡涨后全部倒入锅中，大火煮开后转小火，边煮边搅拌。
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步骤 4：
煮至微微粘稠就可以咯。
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步骤 5：
煮好后放入辅食机中。
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步骤 6：
搅拌至细腻无颗粒。
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步骤 7：
再称重取80克奶香大米糊，放置一旁冷却待用。
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步骤 8：
取一个容器，打散一个鸡蛋，等大米糊冷却后再倒入蛋液中，继续搅打均匀。
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步骤 9：
再准备一个上锅蒸的容器，过筛倒入混合后的蛋液。
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步骤 10：
盖上保鲜膜，密封。
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步骤 11：
水开后上锅，中火蒸15分钟就可以了。
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步骤 12：
蒸完 上面放一点火龙果即可
小贴士
TIPS：辅食小贴士
1添加の小要领
●和布丁搭配的水果，黄妈用了火龙果，但肠胃功能较差，容易腹泻的宝宝不建议添加火龙果哦。妈妈们也可以选用香蕉、牛油果或酸奶代替。
●给宝宝作为点心时要注意添加的时间和量，和接下来的正餐时间最好相隔2小时以上，一次不要吃得太多，以免吃的太饱而影响了正餐的食欲。哎.....！有时候小主吃的欢了，想让他停下来也是挺难的。
2黄妈说....
告诉宝妈们一个偷懒的小窍门，如果家里刚好有剩下的粥或米饭，也可以直接加配方奶打成糊。这样可以省去煮和浸泡的步骤，做起来特别快。如果想多做一点，建议网上买几个酸奶杯，蒸好后放凉冷藏就可以了，下次吃的时候热一下。
3黄妈爱叨叨
1-配方奶就是宝宝的奶粉，需要提前冲泡好。配方奶也可以用牛奶（2岁）或母乳代替哦。
2-蒸布丁时记得要先用保鲜膜密封瓶/碗口哦，要水开后上锅，转中火蒸15分钟，这几个关键步骤做好了，布丁都会非常滑嫩。
3-做多了的布丁可以放冰箱冷藏，想吃的时候再蒸一下就可以了，保存时间2~3天。
4-告诉宝妈们一个偷懒的小窍门：如果家里刚好有剩下的粥或米饭，也可以直接加配方奶打成糊。
