芋头蒸排骨 by y圆子y - 菜谱

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浏览 163019 收藏 325 时间 30-60分钟切墩(初级)

这个量我蒸了两盘，排骨的大小决定蒸制的时间，如果不用蒸锅，用高压锅会省时间一些，蒸的过程中会有蒸汽水到盘子里，所以要有一点深度，这样芋头浸入汤汁更好吃。

y圆子y 2016年11月19日发布

感谢豆果和西王提供的这次玉米油试用机会，这次使用西王玉米油做的是芋头蒸排骨，可以说一点点的玉米油的加入，混合着排骨的油脂，渗透入底部的芋头里，芋头都变得超级好吃。西王玉米油没有特殊的气味，做出来的菜保留着原汁原味，这个1.8L的包装用起来还是比较方便的。

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