汉朝时一家买豆腐的老板娘太美被称为“豆腐西施”，引得周围男人老以“吃豆腐”为名，趁给铜板的时候偷摸老板娘的纤纤玉手，把吃豆腐从吃一种食物变成男人轻薄女人的代名词。为啥卖豆腐的老板娘会辣么漂亮，皮肤辣么嫩滑？
豆腐除了是减肥佳品， 还含有大量的雌激素—类黄酮，常吃自然更有女人味儿~ 不发酵的豆腐护肝补钙，发酵后的豆腐还能预防大脑老化，比如臭豆腐、酱豆腐都是发酵过的（总算能理解那些捏着鼻子吃臭豆腐的人了~）
难怪我大天朝从南至北，从古至今，都对豆腐有着蜜汁热爱，酿豆腐、煎豆腐、臭豆腐、鱼头豆腐汤、小葱拌豆腐，麻婆豆腐，各种做法百花齐放，今天我们推荐这款家常又优雅的做法：酱香豆腐，做出来的豆腐色泽金黄，口感外硬内软，咸甜适中，美美的摆盘之后，不亚于精致的法式鹅肝呀。
