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一老一小套餐收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡肉 随意
- 豆腐 随意
- 蒜苔 随意
- 青椒 随意
- 山药蛋 随意
- 豆腐 随意
一老一小套餐的做法步骤
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步骤 1：
山药蛋洗干净，架在电饭锅内和米饭一起蒸熟
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步骤 2：
鸡肉，豆腐，蒜苔，青椒切小粒
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步骤 3：
热底油加鸡肉煸炒断生盛出，另起锅加油，放蒜苔，豆腐，青椒炒软，加入鸡肉调味，淋淀粉水出锅。
2016年11月中开始，卒中后遗症轻度痴呆的老父亲和我们一起住，65岁的人现在和我3岁的孩子在同一水平，甚至还不如，于是乎一下子承担起照顾两个“孩子”的责任，料理美食保证一老一小的营养。量少，力求品种多。
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