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薄煎小食收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 饺子馄饨数个
- 西王玉米橄榄油
- 面粉一勺
- 清水
薄煎小食的做法步骤
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步骤 1：
材料合影
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步骤 2：
平底锅烧热 倒入少许玉米橄榄油 加热后 放入饺子馄饨 小火煎至底部微黄 面粉里放入清水 兑成面浆倒入锅里 没至饺子底部 慢火焖至底部起一层焦边 即可出锅
小贴士
油只要薄薄的一层即可
前几日收到西王玉米橄榄油，做烘焙和炒菜就用了近一半，用西王油炒出来的蔬菜脆爽，玉米和橄榄油的融合，双重滋味享受。看见冰箱里的剩饺子和馄饨，突然想吃煎饺，所以动手做了这道快手美食，薄薄的一层脆和饺子馄饨的油煎口感，快哉！
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