木瓜鲫鱼汤（养颜抗衰老）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，鲫鱼清理好内脏。

• 步骤 2：

  木瓜剥去皮、去籽，用清水冲洗干净，切成块状;

• 步骤 3：

  鲫鱼处理干净后用厨房纸吸干水分，鱼腹里塞两片姜。

• 步骤 4：

  锅内放油，把鲫鱼放下去中小火煎8分钟左右。

• 步骤 5：

  煎至两面金黄，不要急着翻面，要不然会面目全非。

• 步骤 6：

  煎好后倒入水，水量没过鱼再多点，同时放入切好的木瓜。

• 步骤 7：

  倒入少许料酒去腥。

• 步骤 8：

  大火烧开后调至小火，煮12分钟放入葱和盐即可。