南瓜甜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  小号南瓜半个，去籽。

• 步骤 2：

  削掉南瓜皮后切成小片。

• 步骤 3：

  把切好的南瓜片放入小锅中，加入清水，没过南瓜即可。

• 步骤 4：

  打开火，放入一支百里香同煮。

• 步骤 5：

  煮到南瓜软烂后关火冷却放凉。

• 步骤 6：

  把放凉的南瓜连汤一起倒入搅拌机内打碎制成南瓜汤，调入淡奶油和蜂蜜即可食用。

• 步骤 7：

  如制作南瓜盅，可以取小号南瓜挖掉内芯，倒入南瓜甜汤即可完成装饰。