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步骤 1:
水和糖加入到面包桶里
步骤 2:
加入面粉。
步骤 3:
在面粉顶端加入酵母,将面包桶放入到面包机内
步骤 4:
选择面包机的和面程序,时间十分钟。在和面3分钟的时候暂停面包机,在停止9分钟后面包机会自动继续和面
步骤 5:
和面结束后在面包桶上盖一块湿布,选择发酵程序一个小时
步骤 6:
面团发至两倍大之后取出来排气松弛15分钟。然后擀成长方形。
步骤 7:
将四季宝花生酱挤在面片上面。
步骤 8:
然后用汤匙背部将花生酱涂抹均匀
步骤 9:
从上往下卷起
步骤 10:
一边卷的时候一边向后拉长,使卷的层数更多
步骤 11:
卷好之后切成6厘米长的小段
步骤 12:
将两边切口捏紧。
步骤 13:
竖着放向下压一下,然后放在有芝麻的碗里,压一下使芝麻紧紧地贴在上面
步骤 14:
做好的坯子放在不粘烤盘里
步骤 15:
放进东菱烤箱里醒发30分钟
步骤 16:
放进预热好180度的东菱烤箱下层里烘烤20分钟。
1、做这样的烤饼面团揉得柔软一点。
2、在案板上撒些面粉可以防粘。
3、挤多一点花生酱味道更香。
4、这种烤饼热吃口感更好,如果凉了之后可以放在烤箱100度烘烤10分钟。