胡萝卜糕的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜400克切小块

• 步骤 2：

  进料理机打成糊

• 步骤 3：

  胡萝卜100克切成丝，金钩海米切碎，榨菜切碎

• 步骤 4：

  少许油，金钩海米，胡萝卜丝，榨菜碎略炒后，倒入胡萝卜糊，小火煮开后，加入粘米粉糊，慢慢搅拌匀。

• 步骤 5：

  放入玻璃盒（刷点油）中，摊平，顿几下（去气泡），上火蒸半小时。立成。吃时:切片后，用油少许，煎。