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步骤 1：
洋葱，木耳，香菇切粗丝，菠菜，切段，胡萝卜擦丝。
步骤 2：
粉丝泡开，剪开；菠菜和豆芽放入沸水中焯熟。
步骤 3：
炒锅油烧热，放入蒜末爆香，再胡萝卜，香菇，洋葱和木耳放入锅中，翻炒，加入少许生抽，盐，白糖即可。
步骤 4：
把炒好的菜，和炒熟的菜，用生抽，盐和白糖，加香油拌均匀。
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