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卷心菜是十大超级健康蔬菜之一,富含大量维他命C和食物纤维,每一百克的热量也只有23卡路里。在每天的饮食中充分利用,可以将摄取的热量降低。控制每天摄取的热量,卷心菜还被誉为天然“胃菜”,有助于治疗胃溃疡及十二指肠溃疡。