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步骤 1:
准备好新鲜的油麦菜;PS:选择嫩油麦菜。
步骤 2:
油麦菜摘叶,洗净;
步骤 3:
热锅,倒油,放蒜末爆香;
步骤 4:
加入油麦菜,鸡精爆炒;PS:油麦菜容易熟,快速翻炒即可
步骤 5:
放盐炒均即可。
1.油麦菜要挑选嫩的;2.蒜末爆香快速放油麦菜爆炒,防油麦菜变黄;3.油麦菜不宜烹饪时间过长,流失营养。
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